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煎炸食(shi)品易誘發心血管疾病
2020-02-25 07:59:01來源︰廣(guang)州日報(bao)編輯(ji)︰

美國艾奧瓦大學一個研(yan)究小組發現(xian),煎炸食(shi)品會對(dui)心髒(zang)產生不良jia)跋歟 菀子輾 難 薌膊 /p>

研(yan)究對(dui)象包(bao)括十余萬(wan)名50歲~79歲的(de)女性。研(yan)究小組在18年里一直追蹤(zong)受(shou)試者的(de)飲食(shi)和健(jian)康狀(zhuang)況。那些經常食(shi)用煎炸食(shi)品的(de)人,早亡風險(xian)提高了8%。即使每天只吃一huan)fen)炸雞,也會使早亡風險(xian)增(zeng)加(jia)13%;食(shi)用炸魚和炸海鮮會讓(rang)早亡風險(xian)增(zeng)加(jia)7%。

報(bao)告還(huai)指(zhi)出,那些有早亡風險(xian)的(de)人往往很少鍛煉(lian)身體,大多(duo)吸煙或飲酒,也不huai)刈 shi)質量。

(摘(zhai)自參考消息網)

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